Producteur de légumes biologiques de saison

Gâteau à la patate douce

23 Déc 2017 | Commentaires fermés sur Gâteau à la patate douce

Une p’tite recette testée et approuvée de gâteau fondant à la patate douce. Issue du site http://www.tatiemaryse.com Pour cela utiliser la « Beauregard » qui a une chair orange et qui est sucrée. Du coup, pensez à diminuer la quantité de sucre !! Cette recette est pour un 20 aine de parts […]

Fermeture annuelle

19 Déc 2017 | Commentaires fermés sur Fermeture annuelle

Bonjour à tous, Les P’tits Clics sont ouverts durant toutes les vacances de Noël 2017. En revanche, nous serons fermés les deuxième et troisième semaines de janvier 2018. Il n’y aura donc pas de : vente à la ferme les mercredi 10 et 17 janvier commande à retirer les jeudi […]

Calendrier des légumes

27 Nov 2017 | Commentaires fermés sur Calendrier des légumes

Un petit calendrier home made de notre production. Vous saurez ainsi quels légumes nous produisons et à quel moment ils sont disponibles. Ce tableau est à titre indicatif.  La présence de certains produits  sur nos étales peut variés en fonction de plusieurs facteurs (climat, ravageurs …) Cette année deux nouveauté que […]

Nouvelles du champ

7 Mar 2017 | Commentaires fermés sur Nouvelles du champ

Bonjour, la saison a redémarré et voici quelques nouvelles des plantations. Entre les averses, nous avons réussi à planter les échalotes en plein champ.  Les oignons vont suivre prochainement. Nous profitons du temps pluvieux pour faire du rangement et du nettoyage afin d’attaquer la saison dans de bonnes conditions !! […]

Congés annuels

15 Déc 2016 | Commentaires fermés sur Congés annuels

La ferme sera fermée su 6 au 18 janvier 2017. Il n’y aura donc pas de :  vente à la ferme le 11 & 18 janvier 2017  marché à Mordelles le 6 & 13 janvier 2017  commandes le 12 & 19 janvier 2017   Nous vous souhaitons de très belles […]

Marché de Plélan le Grand

29 Juil 2016 | Commentaires fermés sur Marché de Plélan le Grand

Nous reprenons du service le dimanche matin au marché de Plélan le Grand. C’est un grand marché sympa aux portes de la forêt de Brocéliande. Nous y serons présent tout l’été et plus suivant les récoltes automnales.   Au plaisir de vous y retrouver ………..

Portes ouvertes

2 Juin 2016 | 1 Commentaire

Nous sommes heureux de vous faire visiter notre ferme le dimanche 19 juin. Nous serons présents toute la journée pour vous expliquer le travail de maraîcher, vous montrer comment poussent les légumes qui se retrouvent dans votre assiette. Ce sera également l’occasion de prendre le temps d’échanger et de se […]

Tarte aux blettes

22 Mai 2016 | Commentaires fermés sur Tarte aux blettes

Cette recette de tarte est largement  inspirée de celle-ci : http://blogbio.canalblog.com/archives/2006/07/04/2233821.html. Ingrédients: pâte 150 gr de farine de seigle 150 gr de farine T80 une pincée de sel 1/2 sachet de levure deux bonnes poignées de graines : lin, sésame, … huile d’olive et ea chaude béchamel 50 gr huile […]

Fête de la nature à Saint Gilles – samedi 21 mai

19 Mai 2016 | Commentaires fermés sur Fête de la nature à Saint Gilles – samedi 21 mai

Vous ne savez pas quoi faire en fin de semaine. Alors venez faire un petit tour à Saint Gilles. La mairie organise des animations sur le thème de la récup. Venez apprendre à réduire vos déchets, découvrir la campagne alentour et passer un bon moment en famille à la rencontre […]

Marché de producteurs

14 Avr 2016 | Commentaires fermés sur Marché de producteurs

Le samedi 23 avril,  venez vous ballader au château du Lou du Lac. Vous y trouverez des activités pour petits et grands pour passer un bon moment de détente. Ce saura également l’occasion de découvrir les producteurs locaux.  

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